Hexenküche – Kochen mit essbaren Wildkräutern
Do / 06.06.2024 / 18:30 Uhr Zzgl. Materialkosten: 10 € pro Person (bitte passend zur Veranstaltung mitbringen). Anmeldung bitte bis 29.5., Tel. 09 11 / 47 29 45 oder per Mail an kulturladen-zeltnerschloss@stadt.nuernberg.de. Allergien, Unverträglichkeiten oder der Wunsch nach einer veganen Option bitte bei Anmeldung bekannt geben. Diese Veranstaltung beinhaltet keine Wildkräuterführung. Bitte Tupperdosen oder Gläser mitbringen, falls es Reste gibt. Referentin: Eva Rubein (zertifizierte Heil- und Wildkräuterkundige nach B. Addington, Dipl. Sozialpädagogin (FH), Yogalehrerin), www.rubeinrot-evarubein.de
Wildkräuter werden oftmals als „Unkraut“ verkannt. Dabei haben sie meist mehr Vitamine, Mineralstoffe und Vitalstoffe als unser gekauftes Gemüse und können zudem schmackhaft zubereitet werden.
Während dieser Veranstaltung erfahren Sie Wissenswertes über ausgewählte Kräuter. Anhand mitgebrachter Wildkräuter zaubern wir gemeinsam drei leckere vegetarische Gerichte (Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise). Die Rezepte gibt es zum Mitnehmen und Nachkochen für zu Hause.
Eintritt: 25 €
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Veranstaltungsort:
Kulturladen Zeltnerschloss
Gleißhammerstr. 6
90480 Nürnberg
http://www.kuf-kultur.de/zeltner
Veranstalter:
Kulturladen Zeltnerschloss - Amt für Kultur und Freizeit (KUF)
